Minimum ve Maksimum Stok Hesaplama: Entegra Muhasebe Otomatik Stok Planlama

Ürün kartına bir kez yazdığınız minimum stok rakamı bugünkü satış hızınızı hâlâ yansıtıyor mu? Entegra Muhasebe Otomatik Stok Planlama, her ürününüzün minimum ve maksimum stok seviyesini gerçek satış verinizden kendisi hesaplar; hangi ürünü ne zaman ve kaç adet sipariş etmeniz gerektiğini söyler, depoda boşa bekleyen malı da ayrıca gösterir. Böylece hem stoksuz kalıp satış kaçırma hem de gereksiz stokla nakit bağlama riskini azaltırsınız.

Otomatik Stok Planlama ne yapar?

Ürün kartlarındaki Minimum Stok Miktarı ve Maksimum Stok Miktarı alanlarını sabit sayılar olmaktan çıkarır, satış verinize göre düzenli güncellenen değerlere dönüştürür. Sistem her gece her ürün için şunları yapar:

• Günlük ortalama satışı, yani satış hızını ölçer.
• Tedarik süresi ve emniyet payıyla minimum (sipariş noktası) ve maksimum (hedef stok) seviyelerini hesaplar.
• Ürünü ciro payına göre A, B veya C sınıfına ayırır.
• Ürünü altı stok durumundan birine yerleştirir.
• Sipariş edilmesi gereken ürünler için önerilen miktarı çıkarır.

Elle girilen min/max değerlerinin sorunu

Elle girilen seviye bir kez yazılır ve unutulur. Oysa satışlar sezona, kampanyaya ve pazaryeri trendine göre sürekli değişir. Kışın iyi satan bir ürün için belirlenen seviye yazın anlamını yitirir; yüzlerce ürünü tek tek gözden geçirmeye ise çoğu işletmenin zamanı yoktur. Sonuçta stok uyarıları ya hiç çıkmaz ya da kimsenin dikkate almadığı bir gürültüye dönüşür. Otomatik Stok Planlama ile:

• Seviyeler her gece güncellenir, elle bakım gerekmez.
• Tedarik süresi içinde tükenecek ürünler siz fark etmeden önce uyarı verir.
• Fazla ve ölü stok görünür hale gelir, kampanya kararlarınız veriye dayanır.
• Satın alma listesi hazır gelir, sipariş hazırlama süresi kısalır.

Satış hızı nasıl ölçülür?

Satış hızı, varsayılan olarak son 90 günlük satışlardan hesaplanır. Ölçüm son dönemdeki eğilimi yakalayacak, ancak tek seferlik satış sıçramalarından etkilenmeyecek şekilde yapılır. Satış geçmişi iki haftadan kısa olan yeni ürünlere seviye yazılmaz ve bu ürünler Veri Yetersiz olarak işaretlenir; birkaç günlük satıştan üretilmiş yanıltıcı bir tahminin önüne böyle geçilir.

Minimum, maksimum ve önerilen sipariş

• Minimum stok (sipariş noktası): Siparişi verdiğiniz andan mal elinize ulaşana kadar satacağınız miktar artı emniyet payı. Stok bu çizginin altına indiğinde sipariş zamanı gelmiştir.
• Maksimum stok (hedef stok): Minimum seviyeye bir sipariş periyodu boyunca satacağınız miktar eklenir.
• Önerilen sipariş: Hedef stoktan eldeki stok düşülür.

Örnek: Günde ortalama 3 adet satan, tedarik süresi 10 gün, sipariş periyodu 30 gün olan bir seramik kupa.

Hesap	İşlem	Sonuç
Minimum stok	3 adet × 10 gün + 9 adet emniyet payı	39 adet
Maksimum stok	39 adet + 3 adet × 30 gün	129 adet
Önerilen sipariş	129 adet hedef − 32 adet eldeki stok	97 adet

Eldeki stok 32 adede indiğinde ürün minimum seviyenin altına düşmüştür; sistem ürünü kritik olarak işaretler. Tedarikçi kupayı 24'lü koliler halinde satıyorsa ürün kartına Min. Sipariş Miktarı olarak 24 yazılır ve öneri bu sayının katına, yani 120 adede yuvarlanır.

ABC sınıflandırması ve emniyet payı

Her ürüne aynı emniyet payını uygulamak doğru değildir. Cironuzu sırtlayan bir üründe rafın boşalması pahalıdır; ayda bir satan bir üründe depoyu doldurmak da öyle. Bu yüzden ürünler ciro payına göre sınıflanır:

• A ürünleri: Cironun ilk %80'ini yapan ürünler; en geniş emniyet payı.
• B ürünleri: Sonraki %15'lik dilim; orta düzey emniyet payı.
• C ürünleri: Kalan %5'lik dilim; en dar emniyet payı.

Altı stok durumu

Bu durumlar ana sayfada, satın alma raporunda ve ürün listesi filtresinde aynı şekilde kullanılır:

• Kritik: Eldeki ve yoldaki mal sipariş noktasının altında; hemen sipariş verin.
• İzlemede: Sipariş noktasına yaklaşıyor; bu hafta gözden geçirin.
• Normal: Stok satış hızına göre yeterli.
• Fazla Stok: Aylarca yetecek kadar mal var; kampanya adayı.
• Ölü Stok: Uzun süredir satılmıyor; elden çıkarmayı düşünün.
• Veri Yetersiz: Yeni ürün; henüz yeterli satış geçmişi yok.

Kritik durum hesaplanırken yoldaki mal da dikkate alınır; zaten sipariş ettiğiniz ürün için tekrar uyarı almazsınız.

Kurulum ve kullanım

1. Ayarları kontrol edin: Firma Ayarları › Stok Planlama bölümünde "Min/Max otomatik hesaplansın" seçeneğini açın. Varsayılanlar çoğu işletmeye uygundur:

Ayar	Varsayılan
Varsayılan tedarik süresi	7 gün
Sipariş periyodu	30 gün
Satış hızı penceresi	90 gün
Fazla stok eşiği	120 gün
Ölü stok eşiği	180 gün

1. Ürüne özel bilgileri girin: Tedarik süresi farklı ürünlerde ürün kartındaki Tedarik Süresi alanı firma varsayılanının yerine geçer; koli ile satılan ürünlerde Min. Sipariş Miktarı girin.
2. Ana sayfayı takip edin: Tedarik Uyarıları kutusu tükenecek ürünleri aciliyet sırasıyla, kaç gün yeteceği ve kaç adet alınması gerektiğiyle gösterir. Fazla Stok / Kampanya Adayları kutusu ise bekleyen malı listeler. Stok anlık okunur; gün içindeki satış uyarılara hemen yansır.
3. Satın Alma Öneri Listesi'ni kullanın: Raporlar › Satın Alma Öneri Listesi ekranında her satırda stok durumu, eldeki miktar, günlük satış, kaç gün yeteceği, önerilen miktar, tahmini tutar ve son tedarikçi yer alır. Liste tedarikçi ya da markaya göre filtrelenip Excel olarak indirilebilir veya e-postayla gönderilebilir.
4. Gerekirse hemen hesaplatın: Hesaplama her gece 03:00'te yenilenir; beklemek istemezseniz Şimdi Hesapla düğmesini kullanın.

Fazla ve ölü stoğu nakde çevirin

Fazla stok eşiğinin üzerinde yetecek mal Fazla Stok, ölü stok eşiğini aşan süredir satılmayan mal Ölü Stok olarak işaretlenir. Bu liste, pazaryeri kampanyaları, indirimler ve paket satışlar için doğrudan bir aday listesidir.

Sık Sorulan Sorular

Min ve max alanlarını neden elle değiştiremiyorum?

Otomatik hesaplama açıkken bu alanları sistem yazar. Kendi değerlerinizi kullanmak için otomatik hesaplamayı kapatın; daha önce girdiğiniz değerler geri gelir.

Ürüne özel tedarik süresi tanımlanabilir mi?

Evet. Ürün kartındaki Tedarik Süresi alanı firma varsayılanının yerine geçer; ithal ya da uzun termini olan ürünler için idealdir.

Yeni ürünler nasıl ele alınır?

Satış geçmişi iki haftadan kısa ürünler Veri Yetersiz olarak görünür ve yeterli veri oluştuğunda hesaplamaya kendiliğinden dahil edilir.

Uyarılar ne kadar güncel?

Satış hızı ve seviyeler her gece hesaplanır; uyarılarda kullanılan stok miktarı ise anlık okunur.

Satın alma listesini tedarikçiye nasıl iletirim?

Listeyi tedarikçiye göre filtreleyip Excel olarak indirebilir ya da e-postayla gönderebilirsiniz.

Stoğunuzu tahminle değil, verinizle yönetin. Entegra Muhasebe Otomatik Stok Planlama ile kritik ürünleri zamanında sipariş edin, depoda bekleyen parayı kampanyaya dönüştürün.